Сельдь под шубой с яблоками – рецепт

Сельдь под шубой с яблоками – рецептЗдравствуйте дорогие читатели нашего кулинарного сайта: doeday.ru. Сегодня вы узнаете, как приготовить сельдь под шубой с яблоками, какие в нее входят ингредиенты и как правильно готовить данную закуску. Оставьте свои отзывы в комментариях ниже и поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях.

Сельдь под шубой с яблоками – ингредиенты

Чтобы приготовить сельдь под шубой с яблоками, вам понадобиться следующие ингредиенты:

 

Сельдь — 1 шт.

Свекла отварная — 1-2 шт.

Картофель отварной — 3-4 шт.

Морковь отварная — 1-2 шт.

Яблоко зеленое — 1 шт.

Лук зеленый — 1 пучок.

Майонез постный — 200 г.

Соль — по вкусу.

Уксус — по вкусу.

Зелень — по вкусу.

 

Сельдь под шубой с яблоками – рецепт приготовления

Чтобы правильно, быстро и красиво приготовить сельдь под шубой с яблоками, вам нужно:

 

Почистить селедку.

Для этого сделать надрез ножом по спинке, снять кожу, отрезать голову. Вычистить тщательно внутренности, вынуть хребет и косточки.

Лук зеленый помыть и нарезать.

Готовое филе разрезать на кусочки. Узнайте: баклажаны с моцареллой — рецепт.

 

Отварную морковь почистить, натереть на крупной терке.

Отварную свеклу почистить, натереть на крупной терке.

Картофель почистить, натереть на крупной терке.

Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.

Сформировать селедку под шубой с яблоком, выкладывая продукты слоями.

 

1 слой — картофель, щепотка соли, сетка майонеза.

2 слой — селедка, сбрызнуть ее уксусом.

3 слой — зеленый лук.

4 слой — яблоко, сетка майонеза.

5 слой — морковь, щепотка соли, сетка майонеза.

6 слой — свекла, щепотка соли.

 

Украсить салат майонезом.

Постная селедка под шубой с яблоком готова. Охладить салат в холодильнике (4-6 часов).

Перед подачей украсить селедку под шубой с яблоком свежей зеленью.

 

Приятного аппетита!

 

Вот и все, наша закуска: сельдь под шубой с яблоками, готова для дегустации и к подаче на стол своим друзьям и знакомым. Оставьте свои отзывы и комментарии ниже в статье и поделитесь статей с друзьями в социальных сетях. Узнайте: фондю сырное — рецепт.

 

Заходите чаще на наш кулинарный блог: doeday.ru, чтобы не пропустить новые кулинарные рецепты закусок, салатов, десертов и многое другое. Спасибо за внимание!

Поделитесь рецептом в соц. сетях:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Читайте также: