Рулеты с семгой в лаваше – рецепт

 

Рулеты с семгой в лаваше – рецептЗдравствуйте дорогие читатели нашего кулинарного сайта: doeday.ru. Сегодня вы узнаете рецепт замечательной закуски: рулеты с семгой в лаваше и сыром. Данная закуска готовиться достаточно просто, быстро, вкусно и красиво. Рулеты с семгой в лаваше можно подавать на различные праздники, мероприятия и встречи, а также для дегустации в кругу семьи и друзей.

В статье вы узнаете, как приготовить рулеты с семгой в лаваше, какие в него входят ингредиенты, как украшать и подавать данную закуску на стол. Поделитесь данным рецептом с друзьями и знакомыми в социальных сетях, а также оставьте свои отзывы о данной закуске в комментариях ниже. Узнайте: брускетта с помидорами.

 

Рулеты с семгой в лаваше – ингредиенты

 

Чтобы приготовить рулеты из лаваша с семгой и сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:

 

300 г. слабосолёной сёмги.

Два тонких лаваша (можно больше).

250 г. сливочного сыра (маскарпоне, филадельфия и т.п.).

Свежий огурец.

Зелень петрушки.

 

Рулеты с семгой в лаваше – ингредиенты

 

Рецепт приготовления закуски: рулеты из лаваша с семгой и сыром

 

Чтобы правильно, вкусно и красиво приготовить закуску рулеты с семгой в лаваше, вам нужно:

 

Сёмгу можно купить уже слабосолёную. Можно приготовить самим. В любом случае её нужно нарезать на ломтики. Из широких ломтиков получается мало, но очень толстых рулетов. Если нарезать на узкие кусочки, можно сделать гораздо больше конечно закуски, изведя до четырёх лавашей. В этом случае сыра понадобится больше.

Рулеты с семгой в лаваше - 1

Огурец режем тонкими, длинными соломками. У летних грунтовых огурцов нужно будет убрать шкурку – она жёсткая.

 

Теперь о зелени. Бытует мнение, что сыр и сёмга хорошо сочетаются с укропом… Более того, в продаже можно встретить сыры уже с укропом. Лично я этого не понимаю, если нравится – можно добавить в рулеты укроп. А вот лично мне очень нравится сочетание сёмги, сыра и петрушки!!! Поэтому листики нужно помыть и немного порубить.

 

Лаваш расстилаем на столе.

Смазываем сливочным сыром. Хорошо промазывайте края, чтобы потом лаваш хорошо склеился.

Рулеты с семгой в лаваше - 2

Выложить кусочки сёмги и огурца. Как видите, справа идут тонкие ломтики рыбы – это будет центр рулета. Левее ломтики большие. Такие рулеты получаются большими и толстыми.

 

Аккуратно сворачиваем лаваш.

Нарезаем очень острым ножом.

 

Рулеты с семгой в лаваше - 3

 

Пожалуйста! Первая партия рулетов готова, можно пробовать!

Лаваш раскладываем на столе. Смазываем сыром.

 

Рулеты с семгой в лаваше - 4

Посыпаем сверху петрушку.

Выкладываем ломтики сёмги. Как видите они маленькие. И рулеты получатся поменьше.

Сворачиваем.

Нарезаем.

 

Приятного аппетита!

 

Рулеты в лаваше с семгой и сыром

 

Вот и все наша закуска рулеты с семгой в лаваше готова для дегустации. Оставьте свои отзывы о данной закуске в комментариях ниже, а также поделитесь с друзьями в социальных сетях. Узнайте: запеченные баклажаны с сыром и помидорами.

 

Заходите чаще на наш кулинарный блог: doeday.ru, чтобы не пропустить новые и очень вкусные кулинарные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд из мяса, рыбы, рецепты десертов, напитков и многое другое.

Спасибо вам за внимание!

 

Поделитесь рецептом в соц. сетях:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Читайте также: