Рецепт салата мимоза с рисом

 

Рецепт салата мимоза с рисомЗдравствуйте дорогие читатели нашего кулинарного сайта doeday.ru. Сегодня вы узнаете потрясающий и очень вкусный рецепт салата Мимоза с рисом, который готовиться быстро, просто и легко. Салат Мимоза с рисом, можно подавать и готовить к различным праздникам, мероприятиям или же просто для себя, семьи и друзей в тихой и спокойной обстановке.

В статье вы узнаете, как приготовить салат Мимоза с рисом у себя дома, используя наш рецепт, какие в него входят ингредиенты, как правильно их подготовить, приготовить, украсить и как подать салат на стол. Поделитесь своим мнением и впечатлением о данном салате или же оставьте свои любимые рецепты в комментариях ниже. Узнайте: рецепт салата из пекинской капусты.

 

Рецепт салата Мимоза с рисом – ингредиенты

 

Чтобы приготовить рецепт салата Мимоза с рисом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

 

Рецепт салата Мимоза с рисом – ингредиенты

 

Ингредиенты из расчета на 5 порций:

Банка (200 г) рыбных консервов в масле (я считаю, что сардины, наиболее удачный вариант, за неимением сардин, можно взять тунца).

5 яиц.

полстакана риса.

3-4 моркови, среднего размера.

пучок зеленого лука.

300 г майонеза.

молотый черный перец по вкусу.

соль по вкусу.

 

Рецепт приготовления салата Мимоза с рисом

 

Чтобы приготовить салат Мимоза с рисом правильно и красиво, вам нужно:

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 1

 

Подготовим все ингредиенты: яйца отварить в крутую (желток обязательно должен быть твердым), почистить и отварить морковь, сварить рис, вымыть и мелко нарубить зеленый лук. Вскрыть банку с рыбой, жидкость слить, из рыбы удалить косточки (если таковые имеются) рыбу хорошо размять вилкой.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 2

 

Я собираю мимозу в форме для выпечки, так удобней. На дно формы (или салатницы) уложить слой риса 1,5-2 см толщиной. На рис нанести слой майонеза.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 3

 

Разложить ровным слоем рыбу, и снова нанести слой майонеза.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 4

 

Поверх рыбы, уложить измельченный зеленый лук, и опять смазать майонезом (щедрее, чем на фото внизу)

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 5

 

Теперь нужно отделить желтки от белков, для этого сделать надрез вокруг яйца.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 6

 

Раскрыть белок по линии разреза.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 7

 

Разделить яйцо на две половинки.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 8

 

Готово.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 9

 

Целый «мануал», по извлечению желтков получился!

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 10

 

Натереть белки на мелкой терке, и разложить их ровным слоем поверх лука, смазать майонезом.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 11

 

На яичные белки уложить слой тертой моркови.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 12

 

Разровнять морковку, и слегка «утрамбовать» все слои руками.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 13

 

Опять нанести слой майонеза и лопаткой разровнять его по поверхности.

 

Рецепт салата мимоза с рисом - 14

 

Переходим к завершающему этапу.

Натереть на мелкой терке желтки.

 

салат мимоза с рисом - 1

 

Аккуратно распределить желтки по поверхности майонеза, при этом постарайтесь не смешать их с майонезом.

 

Оберните салатницу пищевой пленкой, и поставьте на несколько часов в холодильник, чтобы все слои хорошо пропитались друг от друга.

 

Обычно мимозу подают в салатнице, но я хотел показать все слои салата и свершил не возможное — отрезал отдельный кусочек!

 

Работы на 30 минут.

Общее время приготовления: 1 ч 30 минут.

 

салат мимоза с рисом - 2

 

Вот и все, наш рецепт салат мимоза с рисом готов для подачи на стол, поделитесь данным рецептом со своими знакомыми и оставьте отзыв в комментариях ниже или же напишите свой рецепт. Узнайте: рецепт салата морской коктейль.

 

 

Не забывайте чаще заходить на наш сайт: doeday.ru, чтобы не пропустить новые рецепты салатов, первых и вторых блюд, рецепты закусок, десертов и многое другое.

Спасибо!

Поделитесь рецептом в соц. сетях:

1 комментарий: Рецепт салата мимоза с рисом

  • Нехама говорит:

    рецепт неплохой, но обычный. попробуйте не сардины, а копченую туну (консервы) и вместо моркови — зеленый горошек.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Читайте также: