Креветки с манго – рецепт с фото и видео

Креветки с манго – рецепт приготовления с фото и видеоЗдравствуйте дорогие читатели нашего кулинарного блога: doeday.ru. Сегодня вы узнаете как приготовить креветки с манго, так как это очень красивая, вкусная и полезная закуска. Ее можно подавать как для праздников и мероприятия, так и для дегустации дома, в кругу семьи и друзей.

В статье вы узнаете, как правильно приготовить креветки с манго, рецепт их приготовления с фото и видео, какие в них входят ингредиенты, как готовить, украшать и подавать данное блюдо на стол. Поделитесь данным рецептом со своими друзьями в социальных сетях, оставьте свои отзывы и комментарии ниже в статье. Узнайте: жареный сулугуни – рецепт.

 

Креветки с манго – ингредиенты

Чтобы приготовить закуску: креветки с манго, вам понадобятся следующие ингредиенты:

 

Мед – 4 ст. л.

Креветки – 8 шт.

Имбирь – 50 гр.

Чеснок – 1 головка.

Карри порошок – 7 гр.

Оливковое масло – 4 ст. л.

Манго – 1 шт.

Соль, перец по вкусу.

 

Креветки с манго – рецепт приготовления

Чтобы быстро, красиво и вкусно приготовить замечательные креветки с манго, вам нужно:

 

1. Очистить креветки от хитинового панциря, оставив лишь последний сегмент, чтобы держался хвостик. Сделать аккуратный надрез по всей длине по спинке и вынуть жилку. Она проходит прямо по центру спинки.

 

2. Имбирь с чесноком измельчить на мелкой терке.

 

3. Разогреть сковороду с оливковым маслом, высыпать туда карри, измельченный чеснок и имбирь, добавить мед.

 

4. Как только мед подтает, поперчить и посолить на свой вкус. Довести до кипения.

 

5. Как только все закипит, выложить креветки на сковороду и накрыть крышкой. Тушить около десяти минут на небольшом огне. Креветки должны пропитаться и обжариться со всех сторон, поэтому нужно несколько раз перемешать содержимое сковороды.

 

6. Манго очистить от кожуры и нарезать на небольшие квадратные или прямоугольные кусочки для лучшей устойчивости.

 

7. На шпажку одеть креветки так, чтобы они походили на парус, хвостиками вверх и закрепить острый конец шпажки в кусочке манго.

 

Подавать можно как в горячем, так и холодном виде. Вместо креветок по желанию или по случаю можно использовать раковые шейки. Отлично гармонирует с южными белыми винами. Узнайте: вяленые помидоры – рецепт.

 

Вот и все, наша закуска креветки с манго, готовы для дегустации и к подаче на стол своим друзьям и знакомым. Оставьте свои комментарии, отзывы и рецепты в комментариях ниже, а также поделитесь статей в социальных сетях с друзьями, используя кнопки ниже.

 

Заходите чаще на наш кулинарный сайт: doeday.ru, чтобы не пропустить новые, вкусные и замечательные кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, блюда, закуски, десерты, напитки и многое другое. Спасибо за внимание!

 

Поделитесь рецептом в соц. сетях:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Читайте также: