Кесадилья с курицей и сыром –  фото рецепт и видео

Кесадилья с курицей и сыром –  фото рецепт и видеоЗдравствуйте дорогие читатели нашего кулинарного сайта: doeday.ru. Сегодня вы узнаете рецепт приготовления и как готовиться закуска: Кесадилья с курицей. Ведь данную закуску можно готовить и подавать не только на различные праздники, мероприятия и встречи, но и для простой дегустации в кругу семьи и друзей.

В статье вы узнаете рецепт приготовления в картинках и видео пошагово: кесадилья с курицей, какие в нее входят ингредиенты, как ее правильно готовить, украшать и подавать на стол своим гостям. Поделитесь данной закуской со своими знакомыми и друзьями в социальных сетях, а также оставьте отзыв о кесадильи с курицей и сыром в комментариях ниже Узнайте: куриные крылышки в медово-горчичном соусе – рецепт.

 

Кесадилья с курицей – ингредиенты

Чтобы приготовить закуску: кесадилья с курицей, вам потребуются следующие ингредиенты:

 

Филе куриное — 100 г.

Лук — 50 г.

Перец болгарский — 70 г.

Кинза — 10 г.

Сыр (чеддер) — 30 г.

Капуста краснокочанная — 70 г.

Тортилья — 1 шт.

Майонез  — 10 г.

Томатный соус — 10 г.

Несколько ягод.

Клюква (для украшения).

Соль.

Перец.

Кесадилья с курицей – ингредиенты

Кесадилья с курицей – рецепт приготовления

Чтобы правильно, быстро и красиво приготовить закуску: кесадилья с курицей, вам нужно:

 

Подготовить ингредиенты для начинки. Нарезать кубиками куриное филе, перец, лук. С помидоров снять кожицу и порезать тоненькими ломтиками. Сыр натереть на крупной терке.

 

На разогретой с маслом сковороде обжарить лук.

Отдельно обжарить болгарский перец.

Перец и лук посолить и поперчить.

 

Обжаренный лук переложить в сотейник.

На сковороду, в которой обжаривался лук, выложить нарезанное куриное филе.

Кесадилья с курицей – рецепт приготовления

Посолить и поперчить филе.

Обжаренный болгарский перец переложить в сотейник к луку.

Добавить в сотейник помидоры.

Добавить обжаренное куриное филе.

Влить томатный соус.

 

Перемешать, посолить, поперчить, добавить кумин.

Добавить кинзу и немного потушить на слабом огне.

На одну сторону кукурузной лепешки выложить мясо с овощами.

Сверху посыпать тертым сыром.

 

Закрыть второй половинкой лепешки.

Аккуратно обжарить получившуюся лепешку на гриле с двух сторон.

Для гарнира нашинковать красную капусту, нарезать морковь. Заправить майонезом, перемешать и выложить на тарелку.

На салат можно выложить кусочки ананаса.

Кесадилья с курицей и сыром

Украсить клюквой и кинзой.

Обжаренную лепешку разрезать на три части и выложить на тарелку к салату.

Подавать с тремя соусами: сметаной, томатным соусом и гуакамоле.

 

Приятного аппетита!

 

Вот и все наша кесадилья с курицей готова для дегустации, украшения и к подаче на стол. Поделитесь рецептом и данной статьей со своими друзьями в социальных сетях, а также напишите свой отзыв о данной закуске или свои любимые рецепты закусок. Узнайте: имеретинские хачапури – рецепт с фото.

 

Посещайте чаще наш кулинарный блог: doeday.ru, чтобы не пропустить новые, вкусные и интересные рецепты закусок, салатов, блюд из мяса, курицы, десерты, напитки и многое другое. Спасибо за внимание!

 

Поделитесь рецептом в соц. сетях:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Читайте также: