Рубрики рецептов
email: info@doeday.ru
Яндекс.Метрика

Рецепт: Баклажаны фаршированные овощами

Баклажаны фаршированные овощамиЗдравствуйте дорогие читатели нашего кулинарного блога: doeday.ru. Сегодня вы узнаете потрясающий и вкусный рецепт: баклажаны фаршированные овощами, которые готовятся быстро, вкусно и красиво. Баклажаны фаршированные овощами можно подавать на разнообразные праздники или просто дегустировать в кругу семьи или друзей.

В статье вы узнаете рецепт баклажанов фаршированных овощами, как их правильно готовить, какие в него входят ингредиенты, как подавать и дегустировать данное блюдо. Оставьте свои отзывы в комментариях ниже и поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях. Узнайте: баклажаны с помидорами.

 

Баклажаны фаршированные овощами  – ингредиенты

Чтобы приготовить баклажаны фаршированные овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

 

баклажаны — 3 шт.,

лук репчатый — 2 шт.,

морковь — 1 шт.,

перец болгарский — 1 шт.,

помидоры — 2 шт.,

чеснок — 1-2 дольки,

соль, перец,

сыр, майонез — по желанию.

 

Баклажаны фаршированные овощами – рецепт приготовления

Чтобы приготовить баклажаны фаршированные овощами, правильно, быстро и красиво, вам нужно:

 

Баклажаны вымыть, удалить плодоножки и разрезать вдоль на 2 половинки. Приготовить соляной раствор из расчета 1 ч ложки соли на 1/2 стакана воды, подержать в нем половинки баклажан, слегка обсушить. С помощью ложки, из баклажанов вынуть мякоть.

 

Приготовить начинку: на масле спассировать лук и морковь, добавить мелкопорезанный болгарский перец и порезанную кусочками мякоть, вынутую из баклажанов — все обжарить. В конце добавить мелкопорезанные помидоры и чеснок, посолить и поперчить овощи.

 

Каждую половинку баклажана наполнить полученным овощным фаршем и уложить на смазанный маслом противень. Сверху можно полить майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в нагретую духовку и готовить ~30 минут.

 

Приятного аппетита!

 

Вот и все наши баклажаны фаршированные овощами   готов для дегустации и к подаче на стол своим друзьям и знакомым. Оставьте свои отзывы в комментариях ниже, поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях. Узнайте: как запечь баклажаны в духовке.

 

Чаще заходите на наш сайт: doeday.ru, чтобы не пропустить новые, интересные и вкусные, красивые кулинарные рецепты разнообразных закусок, салатов, десертов и многое другое. Спасибо за внимание!

 

Видео рецепт: Квашеные баклажаны, фаршированные овощами

Поделитесь рецептом в соц. сетях:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Читайте также: