Баклажаны тушеные с перцами и помидорами – рецепт

Баклажаны тушеные с перцами и помидорами – рецептЗдравствуйте дорогие читатели нашего кулинарного блога: doeday.ru. Сегодня вы узнаете потрясающий и вкусный рецепт: баклажаны тушеные с перцами и помидорами, которые готовятся быстро, вкусно и красиво. Баклажаны тушеные с перцами и помидорами можно подавать на разнообразные праздники или просто дегустировать в кругу семьи или друзей.

В статье вы узнаете рецепт баклажан тушенных с перцами и помидорами, как их правильно готовить, какие в них входят ингредиенты, как подавать и дегустировать данное блюдо. Оставьте свои отзывы в комментариях ниже и поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях. Узнайте: рецепты из баклажанов.

 

Баклажаны тушеные с перцами и помидорами  – ингредиенты

Чтобы приготовить баклажаны тушенные, вам понадобятся следующие ингредиенты:

 

Баклажаны – 1шт.

Помидоры – 2-3шт.

Перцы – 1-2шт.

Лук – 1шт.

Морковка – 1шт.

Соль, перец.

 

Баклажаны тушеные с перцами и помидорами – рецепт приготовления

Чтобы приготовить баклажаны тушеные с перцами и помидорами, правильно, быстро и красиво, вам нужно:

 

Порезать синенькие кубиками.

Лук покрошить кубиками.

Порезать перец соломкой.

Помидоры порезать дольками.

 

Морковку покрошить соломкой и выложить на разогретую сковородку.

Когда морковка слегка обжариться добавить в нее лук.

Жарим лук до золотистого цвета и добавляем в него баклажаны.

 

Когда сок от баклажанов выкипит добавляем перец.

Слегка обжариваем перцы. Добавляем томаты, соль, перец, лавровый лист.

Когда овощи закипят накрываем их крышкой и тушим на маленьком огне.

Тушим овощи пока большая часть жидкости не выкипит.

 

Приятного аппетита!

 

Вот и все наши баклажаны тушеные с перцами и помидорами готовы для дегустации и к подаче на стол своим друзьям и знакомым. Оставьте свои отзывы в комментариях ниже, поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях. Узнайте: баклажаны с чесноком – рецепт.

 

Чаще заходите на наш сайт: doeday.ru, чтобы не пропустить новые, интересные и вкусные, красивые кулинарные рецепты разнообразных закусок, салатов, десертов и многое другое. Спасибо за внимание!

 

Поделитесь рецептом в соц. сетях:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Читайте также: